Un ‘importantissima giornata all’insegna dell’eccellenza con il maestro pasticcere GINO FABBRI e con GIACOMO PINI (già docente nella nostra scuola di formazione SIRPA) esperto di Management, Marketing del turismo e della Ristorazione, alla scoperta di quella che sarà “La colazione secondo Gino Fabbri”, utilizzando materie prime di altissima qualità e tecniche che spaziano dalla tradizione all’innovazione.
Una giornata anche dedicata alla vostra idea di impresa e come riuscire a farla crescere grazie alla consulenza e la grande esperienza di Giacomo Pini.
150€ saranno poi spendibili in buoni COAP per l’acquisto di prodotti utilizzati durante la demo.
